Happy new year! Buon anno nouvo! Gott nytt år!

Och så går vi emot ännu ett bokslut, ytterligare ett kapitel i livets bok är snart till ända. 2013 blir strax 2014. Jag måste erkänna att jag tycker att nyårsafton är lite överreklamerat och därför blir det ett lugnt firande i hemmets lugna vrå tillsammans med familjen. Förmiddagen ägnades åt utelek med lilleman och det kändes mer som vår i luften. En promenad och lite bus i lekparken, andas in lite frisk luft och bara njuta av lugnet. Annars har dagen spenderats i mjukisbyxor. Sovit lite middag efter tre tuffa nätter. Spelat lite Lego Indiana Jones med stora killen. Bokat äventyr för mig och Oliver till på torsdag och fredag. Snart väntar trerätters; ugnsgratinerad hummer med champinionsstuvning, potatisgratäng och oxfile samt pannacotta till efterrätt. Stora killen vill se fyrverkerierna så vi hoppas att vi håller oss vakna till midnatt. 

Hur ska vi summmera 2013 då? För att göra det hela kort så har det varit ett omtumlande år med många ups and downs. Det har varit tufft på det känslomässiga planet men det finns också många ljusglimtar. Med facit i hand så har det varit otroligt lärolikt och bidragit till att jag utvecklats på det personliga planet. Förra året gavs inga nyårslöften men i år tänker jag faktiskt göra det. Mina löften för 2014 är att ta tag i träningen igen. Jag har insett att jag måste göra det för att orka och må bra och kunna hämta energi. Jag ska också fortsätta att lyssna på min inre röst och magkänsla, fokusera på mina styrkor och arbeta med mina svagheter. Jag börjar inse vad som är viktigt för mig, vad jag vill ha i mitt liv. Jag ska också försöka leva mer i nuet och njuta av guldkornen. Så man kan väl sammanfatta 2014 som ett år där mycket fokus kommer att läggas på den inre resan. Jag ska också bli bättre på att prioritera det som jag mår bra av; kärlek till och umgänge med mina nära och kära där mina barn är prio nummer ett, fantastiska upplevelser, nya möten...

Tomorrow is the first blank page

of a 365 page book

Write a good one

- 2014- 

Bilder: www.weheartit.com

Dill, basilika och pepparrot

 

 

Denna jul tänkte jag vara lite duktig och fixa egen sill till julbordet. Hittade ett recept med alla mina favoriter dill, basilika och pepparrot. På grund av tidsbrist blev det Abbas fem-minuters sill (på så sätt slipper man själv inläggningsdelen) men det blev bra ändå. Kanske inte lika mycket duktighets-faktor men men... Måste säga att sillen blev hur god som helst, naturligtvis blev det lite mer pepparrot än vad receptet angav. Gillar man sting så... Kör man Abbas fem-minuters sill kan man hoppa över steg 1-3. Jag valde också att finhacka dill och basilika istället för att köra det i mixern.

Örtgravad sill med pepparrot
 6 bufféportioner

45o gram sill- eller styrömmingsfiléer

5 dl vatten

1 dl ättiksprit (12%)

1 msk salt

1 kruka basilika

1 kruka dill

1 vitlöksklyfta

1 1/2 dl gräddfil

1 1/2 tsk grov skånsk senap

1 msk finriven pepparrot
3 msk majonäs

1/4 tsk nymald svartpeppar

1. Dra loss filéerna från skinnet.

2. Blanda vatten, ättika och salt i en bunke. Låt fisken marinera i vätskan i ca 12 timmar i kylen.

3. Ta upp fisken, låt rinna av på hushållspapper. 

4. Mixa örter och vitlök med hälften av gräddfilen. 

5. Vänd ihop med senap, pepparrot, majonäs och resten av gräddfilen. Smaka av med peppar. 

6. Dela filéerna i mindre bitar och blanda ner i örtblandningen. Låt stå minst tre timmar innan servering. 

Julen anno 2013

Julfirande i dagarna tre. Massor av god mat. Om och om igen. Söta onyttigheter och lite nötter. Vin och julmust och en och annan snaps. Gnistrande julgran, väldoftande och vackra blommor. Tända ljus och julmusik. Finkläder och vackra smycken. Julklappar i lagom mängd. Pirrande magar och förväntningar. Tomtar. Prat och skratt med närmsta familjen. Kärlek. En tanke av kärlek och saknad till lilla pappa uppe i himlen. Sagor med sorgliga slut för människor i ens närhet. Skogspromenad och kantareller. Regn och rusk. Julen anno 2013

Bilder: Privata (Homeofthedragonfly.blogspot.com)

Holiday break

 Lite julblommor

 Före klippning och färgning

Första dagen på  två veckors julledighet och det känns underbart. Det var med bara ångorna kvar som jag lyckades ta mig över mållinjen. Jag måste erkänna att jag aldrig tidigare känt mig så här trött och slutkörd. I torsdags hade vi julavslutning på jobbet där årets julfilm som personalen gjort visades till elevernas stora glädje. På kvällen hade vi julbord med personalen men jag gjorde en tidig sorti, den här gången blev det inga klackar i taket. Energin räckte inte riktigt till. Igår hade jag sista seminariet för året, EU och demokratiproblem. Intressant och tänkvärt. Det var underbart skönt att gå och lägga sig igår kväll med vetskapen om att två veckors ledighet låg framför en. I morse sov vi ända till halv nio hela familjen, detta händer inte ofta kan jag säga. Idag har det varit lite julklappsshopping, fika hos mamma, besök hos frissan för klippning och färgning och inhandling av gran. I morgon ska maten handlas och de sista julklapparna köpas. Och så granen förstås, den måste få sina fina skrud. Det är otroligt mysigt med alla julförberedelser. Eftersom vi skurit ner på köphysterin och bara köper julklappar åt barnen och hjälps åt med julmaten känner jag mig inte alls stressad. Det viktigaste är att få vara med nära och kära.

Bild 1-2: Privata (Homeofthedragonfly.blogspot.com)
Bild 3-5: www.weheartit.com

Hej mitt vinterland

Stormen Sven kom och försvann lika snabbt. Lite blåst och en del snö, mer blev det inte här omkring. Med tanke på Svens framfart på andra ställen så kanske man ska säga tack och lov. Nu är det i alla fall vitt ute och rejält halt. Gjorde en vurpa på vägen hem från jobbet igår. Vinflaskorna i påsen klarade sig, mina knän däremot är lite blåslagna. Underbart skönt med helg. Nu är det bara nedräkning till ett efterlängtat jullov. Jobb och studier tar all tid just nu. Energinivån är riktigt låg. Jag känner att jag bara behöver få lite tid att landa, hinna andas och få krama mina barn riktigt hårt och länge. Jag funderar på en liten Stockholmsresa med barnen på lovet, sova på Af Chapman och lite muséer. Idag så är vi bara hemma på vår gata i skogen. Lillebror och lilla Elsa har varit här på fika. Det är roligt att se hur bra Hilmer och Elsa leker tillsammans, ett tag slogs de bara. Kusinkärlek! Oliver har en kompis här. Jag ska strax utfodra barnen med lite lunch, sen tar vi nog en promenad upp på berget och letar älgspår. Annars tänkte jag göra en pepparkaksdeg och sen djupdyka ner i hemtentan igen. Deadline är imorgon kväll 23.59. Jag har förvarnat Andreas om att imorgon så får han ta barnen, så att jag kan åka in till jobbet och skriva för att hinna få klart tentan i tid. Men först lite köttbullar och makaroner till barnen...

Bilder: www.weheartit.com

Fredagsmys

Julpyntat på gågatan utanför jobbet. 

Har mitt arbetsrum strax ovanför Å:et.

 
Äntligen fredag. Det har varit galet mycket sista veckorna, därav frånvaron på bloggen. Det kanske inte var den smartaste idén att välja att plugga heltid när man samtidigt jobbar heltid och har två barn och hus att ta hand om. Men galet kul är det i alla fall. Statsvetenskap är roligt och intressant. Kursen jag läser nu handlar om Politiska system i jämförande perspektiv. Nyttigt och lärorikt att få sätta vårt politiska system i jämförande perspektiv med andra länder. Pm:et kom in sju minuter innan deadline i torsdags. På tisdag väntar seminarium via webben och på onsdag kommer hemtentan ut. Det roliga med att läsa på distans är att man träffar på alla möjliga sorters människor. I kursen läser jag bland annat med en tjej som bor i Barcelona och brukar sitta på sin takterass och surfa på grannens internet när vi har seminarier. En annan är Johan som är i 40-års åldern och jobbar som volontär i Burma. Han har det riktigt varmt och skönt nu. Det är underbart med helg nu, det behövs verkligen. Jag är i alla fall skapligt ikapp på jobbet med rättning och planering. Ska strax slå upp ett glas rött och bänka mig framför På Spåret. Jag vet att det är lite pensionärsvarning men jag gillar det. Hoppas ni alla får en skön fredagskväll!

Lite myspys

Bilder: Privata (homeofthedragonfly.blogspot.com)

En lååååång vecka

Ja, det har verkligen varit en lång och tung vecka. Veckan började med en dunderförkylning och utvecklingssamtalsdag. Ingen bra kombination kan jag säga. Jag var på jobbet redan vid sju och halv åtta drog samtalen igång. Det sista samtalet var färdigt strax efter halv åtta på kvällen och då var jag helt slut, både fysiskt och mentalt. Det är tur att jag har såna underbara mentorselever och trevliga föräldrar. Resten av veckan har varit otroligt stressig på jobbet med tusen saker att göra och planera. Och av någon konstig anledning så händer det också en massa oväntade saker när man är som stressigast, jobbiga möten eller konflikter som måste redas ut. En ljusglimt denna vecka var i onsdags när jag äntligen fick träffa underbara Brysselkakan över en lunch. Jag har följt hennes blogg redan när hon bodde i Bryssel och när hon nu har flyttat hem till Sverige och bor alldeles runt hörnet var det dags att träffas irl. Och jag säger som henne; det klickade direkt. Vi pratade och skrattade och det kändes som om vi aldrig gjort annat. Jag hoppas verkligen på fler möten med denna fina donna. I torsdags hämtade jag ut mitt efterlängtade paket med lite smått och gott. Bilder på dess än så länge hemliga innehåll kommer imorgon. Idag har vi bara varit hemma och tagit det lugnt, fikat, läst och vilat. Oliver hade en kompis här på förmiddagen. Det behövdes efter denna stressiga och gråa, trista och regniga vecka. Nu är ljusen tända och en god lördagsmiddag med entrecote, ugnspotatis, rödvinssås och tomat- och löksallad väntar. Sen blir det soffhörnet och "Så mycket bättre".

Fina Brysselkakan

Bilder: bild 1 och 2
bild 3 privat (homeofthedragonfly.blogspot.com)

Söndag

Oliver målar

Redan igår kväll kände jag mig hängig och i morse när jag vaknade hade jag ont i kroppen, ont i halsen och ont i öronen. Efter frukost och dusch blev det till att hoppa i myskläderna och inse att det skulle bli en lugn dag hemma istället för den planerade turen till IKEA med vännerna. Hela dagen har jag hinkat te med honung i och legat under en filt i soffan. På förmiddagen när jag fortfarande kände mig hyfsat pigg så bestämde jag och Oliver oss för att ta fram målardukar och akrylfärger och skapa lite konst. Det är otroligt roligt att måla, det är bara synd att det inte blir så ofta. Oliver verkar ha ärvt mitt intresse vilket är väldigt skoj. På eftermiddagen slängde jag ihop Nigellas lammgryta med pasta, färsk oregano och fetaost i som fick putra på spisen i två timmar medan vi tittade på Harry Potter. Jag har skrivit några F-varningar och laddat med mer te. Tänke läsa lite i min födelsedagsbok jag fick av mamma och bröderna igår innan skönhetssömnen väntar. Jag håller alla fingrar och tår och hoppas att jag är piggare när jag vaknar imorgon bitti. På morgondagens schema står utvecklingssamtal med mina mentorselever från halv åtta på morgonen till halv åtta på kvällen så jag behöver all energi jag kan få.

 

Nigellas lammgryta

Thirty something

 Så var det dags igen. Att lägga ännu ett år till räkningen. Idag är det 37 år sen jag kom till världen. 37 år? Jag som inte känner mig en dag över 22. Jag blev väckt med sång och presenter av mina killar. Sen var det dags att röja och baka och förbereda för kalas. På eftermiddagen kom familj och släkt och jag blev ordentligt firad och åt alldeles för mycket sött. Fina svärmor hade med sig sin smarriga kladdkaka med vispgrädde och hallon till och sina goda sirapskakor. Plus allt annat sött som fanns på bordet. Jag fick massor av fina presenter, allt från pengar, böcker, skönhetsprodukter, fin glasvas, bubbel, raggsockor, brödrost mm. Tyvärr har jag nog dragit på mig Hilmers förkylningen så nu ligger jag nerbäddad under täcket i soffan, iproppad ipren och väntar på att "Så mycket bättre" ska börja.

Fina presenter

Me and my boys

 Igår var min enda lediga dag detta höstlov och det blev en underbar dag tillsammans med mina killar som är mitt allt. Det är så fascinerande att höra att folk tror att man som lärare är ledig jämt. Efter en lugn förmiddag och Hilmers middagslur tog vi bussen ner på stan. Därefter promenerade vi bort till Faktorimuseet och Faktotum. Där finns massor av spännande uppfinningar att upptäcka och testa. Nere i maskinhallen finns alla gamla ångmaskiner att titta på. När killarna lekt sig trötta gick vi till Stadsbiblioteket och fikade i deras mysiga cafeteria. På vägen hemåt stannade vi till på Panduro och köpte lite mer akrylfärg och en duk. Oliver och jag har nya målarprojekt på g. Vi stannade till hemma hos mamma där Oliver och Hilmer fick hänga medan jag var och klippte mig och färgade håret. Kvällen avslutades med lite vin, kex och piri piri och limebrie och Idol.

Spännande att åka buss

Oliver testar traktorn

Tågbanan är spännande

Mina killar!

Fika

 Egentid hos fina Emelie

Bilder: Privata (homeofthedragonfly.blogspot.com)

Hufvudstaden

Så där. Nu är hemtentan klar och inlämnad. Nu tar jag mitt pick och pack och drar till hufvudstaden för lite utbildning. På återseende imorgon.

Hemtenta

Sitter på jobbet och skriver de sista omdömena som ska vara klara idag. Väntar också på min hemtenta i Internationella relationer och globalisering som läggs ut kl 8.00. Jag har laddat kaffekoppen och värmt upp fingrarna. Jag ska försöka hinna få färdigt hemtentan idag trots att jag har tills imorgon kväll 23.59 på mig, eftersom jag ska på kurs till Riksdagen onsdag och torsdag. Ska också klämma in ett läkarbesök idag vid lunch och ett läkarbesök imorgon bitti med min son innan jag sätter mig på tåget mot hufvudstaden. Men det ska nog gå. Nej, nu kör vi några omdömen till innan tentan kommer...

Bilder: www.weheartit.com